
11月21日,祁阳市作风办一行深入市中心幼儿园,对幼儿园食堂工作展开全面检查。检查组实地查看了幼儿园食堂的环境卫生、食品储存、加工制作等各个环节。重点检查了食材的新鲜度、采购渠道是否正规,以及餐具消毒、食品留样等制度的落实情况。作风办检查人员对食堂工作人员的健康证持有情况进行了详细核查,并翻阅了相关台账记录,对食品采购的索证索票、出入库登记等进行了严格审查。
在检查过程中,作风办一行对该园食堂工作给予了充分肯定,认为幼儿园高度重视食品安全,各项管理制度健全,操作流程规范,环境卫生整洁。同时,也对检查中发现的个别细节问题提出了整改意见,要求园方立即落实,确保食堂工作万无一失。
祁阳市中心幼儿园负责人表示,将以此次检查为契机,进一步强化食堂管理,严格落实各项食品安全制度,积极整改存在的问题,不断提升食堂服务质量和食品安全水平,为师生提供更加安全、优质的饮食服务,努力打造让家长放心、社会满意的幼儿园。
责编:廖江南
来源:祁阳市融媒体中心
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